← Alle oppskrifter
Oppskrift
Kesamvafler med kardemomme
Vafler på søndag er en tradisjon du ikke trenger å gi slipp på. Disse smaker som vanlige vafler med kardemomme, men kesam og speltmel gir mer protein og gjør dem mer mettende.

Dette trenger du
Røre
- 3 egg
- 300 g mager kesam
- 3 dl lettmelk
- 250 g siktet speltmel
- 2 ss sukker
- 30 g smeltet smør
- 1 ts bakepulver
- 1 ts kardemomme
- 1 ts vaniljesukker
Slik gjør du
- Visp egg, kesam, sukker og melk sammen.
- Rør inn mel, bakepulver, kardemomme og vaniljesukker.
- Rør inn det smeltede smøret og la røren svelle i 15 minutter.
- Stek gylne vafler.
Tips
- Med gresk yoghurt og bær på toppen får du enda mer protein.
- Vaflene kan fryses og varmes i brødristeren, så blir de sprø igjen.
- Speltmel kan byttes med hvetemel.
Matplan med vanlig mat
Vil du ha flere oppskrifter som dette?
Kundene mine med matplan får hele oppskriftsbanken i appen, med vanlig mat i mengder som passer målet deres. Vil du prøve noen først, får du tre oppskrifter gratis på e-post.
Klar for en plan som passer hverdagen din?
Fortell kort hvor du står, så svarer jeg deg. Det er helt uforpliktende.
Heller sende en e-post? post@sandramaroy.no

